题目内容
下列生活现象不包括化学变化的是（ ）
分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
解答：解：A、干冰升华的过程中由固态直接变为气态，没有新物质生成，属于物理变化；
B、米饭和馒头中主要含淀粉，淀粉无甜味，但是它能在唾液淀粉酶的催化作用下，水解为麦芽糖，麦芽糖有甜味．故有新物质生成，属于化学变化；
C、铁在与氧气和水同时接触时容易生锈，生成氧化铁，故有新物质生成，属于化学变化；
D、燃放烟花爆竹时产生的有害气体，故有新物质生成，属于化学变化；
故选A．
B、米饭和馒头中主要含淀粉，淀粉无甜味，但是它能在唾液淀粉酶的催化作用下，水解为麦芽糖，麦芽糖有甜味．故有新物质生成，属于化学变化；
C、铁在与氧气和水同时接触时容易生锈，生成氧化铁，故有新物质生成，属于化学变化；
D、燃放烟花爆竹时产生的有害气体，故有新物质生成，属于化学变化；
故选A．
点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果有新物质生成就属于化学变化．
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