题目内容
【题目】请运用你在初中学过的化学知识和技能，解决下列生活中的实际问题
①除去冰箱中的异味，可在冰箱中放入；
②海产品鱼虾中富含基本营养素（糖类、油脂、蛋白质）中的 ． 海产品容易腐烂变质，用甲醛溶液浸泡海产品防腐保鲜（填“能”或“不能”）．
【答案】活性炭；蛋白质；不能
【解析】①活性炭能够吸附水中的色素和异味．故填：活性炭．
②鱼虾中富含蛋白质；甲醛对人体有害，不能用于浸泡海产品，故填：蛋白质；不能；
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轻松课堂单元期中期末专题冲刺100分系列答案
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