Question

小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣，因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内，袋内的气体充的鼓鼓的，看上去好像一个小枕头．他们认为这种充气包装技术，主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质．那么，这是什么气体呢？

小红猜想是氮气，小明猜是二氧化碳．

(1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案，来判断小明的猜想是否正确，简要写出操作步骤．

(2)小明的猜想如果正确，现象应是________．

(3)你认为食品充气包装，对所充气体的要求是：①________；②________；③________．

Answer 1

答案：
解析：

答案：(1)用注射器抽取袋内气体通入到少量澄清石灰水中，观察现象　(2)澄清石灰水变浑浊　(3)①无毒　②不与食品反应　③廉价易得 　　解析：分析题目给出的信息，结合生活实际，我们可以获得以下信息：食品包装袋中充满了气体；该气体能使食品较长时间的保鲜、保质．综合以上信息，我们可以推测气体必须符合无毒、不与食品反应、廉价易得等要求．针对小红和小明的猜测，选用合适的试剂来验证，针对二氧化碳和氮气的性质，可以选用澄清石灰水，实验操作中需取样检验．从包装袋中取出样品，最好用注射器，不至使气体泄露．