题目内容
当今社会，电磁辐射无处不在．研究发现富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能．下列食物中富含维生素的是（ ）
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| A． | 豆腐 | B． | 牛奶 | C． | 胡萝卜 | D． | 米饭
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| 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断． | |||||||||
| 解答： | 解：A、豆腐中富含蛋白质，故选项错误． B、牛奶中富含蛋白质，故选项错误． C、胡萝卜中富含维生素，故选项正确． D、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误． 故选C． | ||||||||
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