Question

2011年5月1日起“醉驾入刑”。醉酒的原因是酒中含有一种物质叫乙醇，对人的神经系统有刺激作用。醉酒后驾车会带来严重的社会危害。

(1)乙醇(C₂H₅OH)易燃烧，燃烧的化学方程式为：______________________________。

(2)交警进行呼气酒精检测的原理是橙红色的K₂Cr₂O₇酸性溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色的硫酸铬，硫酸铬由Cr^3＋和SO组成，则硫酸铬的化学式为____________。

(3)白酒是乙醇的水溶液，酒中乙醇在微生物的作用下能被氧化成乙酸，现有一瓶密封放置了十几年的某种白酒，某兴趣小组想知道该白酒的组成情况，设计了如下探究实验：

【提出问题】白酒中溶质有哪些？

【查阅资料】

材料一：乙醇(C₂H₅OH)，俗称酒精，易溶于水，水溶液呈中性。

材料二：乙酸(CH₃COOH)，又名醋酸，易溶于水，具有酸的通性。

【猜　想】

猜想1：只有乙醇；猜想2：只有乙酸；猜想3：______________________。

【实验探究】

实验操作	实验现象	实验结论
①取少量白酒于试管中，滴入几滴橙色的K2Cr2O7酸性溶液	①_____________________________	猜想3 成立
②____________________________________________________________	②____________________________________________________________

Answer 1

．(1)C₂H₅OH＋3O₂2CO₂＋3H₂O

(2)Cr₂(SO₄)₃　

(3)[猜　想]既有乙醇，又有乙酸

[实验探究]实验现象①：橙色溶液变蓝绿色

项目	实验操作②	实验现象②
答案1	取少量白酒于试管中，滴入几滴石蕊溶液	变红色
答案2	取少量碳酸钠溶液于试管中，加入一定量白酒	有气泡生成
答案3	取少量铁粉(或镁、铝、锌等)于试管中，加入一定量白酒	有气泡生成
答案4	取少量氧化铜(或氧化铁等)于试管中，加入一定量白酒	固体逐渐溶解
答案5	在白瓷片或玻璃片上放一小片pH试纸，用滴管取少量白酒滴到试纸上	pH试纸变红色或橙色