以下有关蛋白质的说法中正确的是 A．酶是一类重要的蛋白质.是生物催化剂 B．甲醛不会与蛋白质发生反应.因此用甲醛溶液制作动物标本可长久保存 C．蛋白质习惯上又被称为碳水化合物 D．动物毛发和植物纤维主要成分都是蛋白质.灼烧后都有烧焦羽毛气味题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

以下有关蛋白质的说法中正确的是（）

A．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂

B．甲醛不会与蛋白质发生反应，因此用甲醛溶液（福尔马林）制作动物标本可长久保存

C．蛋白质习惯上又被称为碳水化合物

D．动物毛发（人的头发等）和植物纤维（棉花等）主要成分都是蛋白质，灼烧后都有烧焦羽毛气味

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低钠盐适合患有高血压、肾病、心脏病的患者服用，苹果酸钠盐(C₄H₅O₅Na)是低钠盐的一种。请回答：

(1)苹果酸钠盐的相对分子质量是__________。

(2)苹果酸钠盐中各元素的质量比为C∶H∶O∶Na＝________。

(3)若某病人每天食用5.85 g苹果酸钠盐，比食用相同质量的食盐(NaCl)少摄入钠元素多少克？(计算结果保留一位小数)

物质王国发生了一起团伙盗窃案，“警察”把两名“嫌疑犯”(分别是稀盐酸、氯化钠溶液)带回了“警察局”。上级派出下列四名“警察”分别去审“他们”(即把“他们”鉴别出来)。不能圆满完成任务的“警察”是(　　)。

A.红面氧化铁“警察” B.白面碳酸钙“警察”

C.紫面石蕊溶液“警察” D.二氧化碳“警察”

医学研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害。下列元素属于人体中微量元素的是（）

A．碳 B．氢 C．氧 D．碘

石油没有固定的沸点，在炼油厂精馏塔中分馏后能得到汽油、煤油、柴油等产品，由此可以判断石油属于（）

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区别以下各组物质的方法错误的是（）

A．刻划法区别有机玻璃和普通无色玻璃

B．燃烧法区别棉线和羊毛线

C．用酚酞试液区别稀盐酸和氯化钠溶液

D．用肥皂水区别软水和硬水

王佛松院士在《展望21世纪的化学》一书中提出一个极为重要的观点：“任何物质和能量以至于生物，对于人类来说都有两面性。即任何物质都对人类有益，同时也对人类有害”。请你任选一种物质说明它的两面性。选取的物质是，

对人类有益的一面是，

对人类有害的一面是。

食盐是生活中常见的物质，取一些食盐，可以从不同的角度对它进行研究，以下不属于化学研究领域的是（　　）。

A．食盐是由什么组成的

B．食盐的产地在哪里

C．食盐有什么用途

D．食盐的微观结构是什么

甲、乙、丙三个集气瓶中，分别盛有空气、氮气和氧气，用一根燃着的木条分别插入瓶中，依次观察到火焰熄灭、继续燃烧、燃烧更旺，则瓶中所盛气体分别是（）

A．氧气、氮气、空气 B.氮气、氧气、空气

C．空气、氧气、氮气 D．氮气、空气、氧气

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