根据下表判断.肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH5．8-6．26．3-6．6>6．7 A．酸性不变 B．酸性变强 C．酸性变弱 D．碱性变弱题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是

名称	新鲜肉	次鲜肉	变质肉
pH	5．8～6．2	6．3～6．6	>6．7

A．酸性不变 B．酸性变强 C．酸性变弱 D．碱性变弱

【解析】

试题分析：由题中表可知肉类变质过程中酸碱性的变化为酸性变弱，故答案选择C

考点：酸碱性强弱的判断

练习册系列答案

相关题目

下列几种说法，其中正确的

A．稀溶液一定是不饱和溶液

B．汽油洗去油污的原理是乳化

C．蒸发食盐水时，要用玻璃棒不断搅拌，用酒精灯持续加热，直到蒸干为止

D．气体的溶解度一般随温度的升高而减小

石头纸是以碳酸钙粉末为主要原料，加少量聚乙烯和胶合剂制成。下列关于“石头纸”的说法中错误的是

A．石头纸不宜在高温条件下生产

B．石头纸能耐酸和碱的腐蚀

C．石头纸不易燃烧

D．使用石头纸，有利于保护森林，且环保

以下化学名词中包含化学变化的是

A．分馏 B．催化 C．吸附 D．挥发

构建知识网络是一种重要的学习方法．如图是关于硫酸化学性质的知识网络：“-”表示相连的两种物质能发生反应，“→” 表示一种物质能转化为另一种物质，A，B，C分别属于不同类别的化合物，则A，B，C可能是

A．NaOH，CuSO4，Na2CO3

B．Ba（OH）2，CuSO4，CuO

C．KOH， HNO3， K2CO3

D．NaOH， HCl，Ba(NO3）2

（6分）某同学对气体的实验室制法作了以下探究，请根据图按要求回答问题：

（1）装置A中某种仪器的下端必须伸入到液体里，该仪器的名称是。

（2）实验室用高锰酸钾制取O2的发生装置是，（所选装置用字母表示）某同学用排水法收集氧气，为了防止水槽内的水变成红色，其正确的操作是。

（3）写出实验室用A装置制取氧气的化学方程式：。

（4）实验室若利用G装置收集CO2,则气体必须从端通入。（用字母表示）

用下列实验操作可完成两个实验。甲实验为粗盐中难溶性杂质的去除，乙实验为配制溶质质量分数为10%的氯化钠溶液。下列说法中，正确的是

① ② ③ ④ ⑤

A．甲实验的步骤是①④⑤，其中去除杂质的关键步骤是蒸发

B．甲实验各步操作中，玻璃棒的作用都是相同的

C．乙实验若按照②③①的步骤进行操作, 则配制的溶液浓度偏大（水的密度为1g/cm3）

D．乙实验中，若①所用的烧杯内壁沾有水，对配制的溶液浓度无影响

（1）配制10%的盐酸的步骤有：

①稀释；②计算；③装瓶并贴标签；④量取浓盐酸和水。其正确的顺序为（填序号）。

（2）配制氢氧化钠溶液时，需要的玻璃仪器有量筒、烧杯、滴

管及。

（3）用配得的氢氧化钠溶液与待测的硫酸溶液反应，实验过程中溶液的pH变化曲线如图所示：

a点对应的溶液呈（填“酸性”、“碱性”或“中性”）；b点对应的溶液中的溶质为和 (写化学式)。

（10分）某化工厂与相邻的化肥厂联合设计了以下制备 (NH4)2SO4的工艺流程。在下图流程中，沉淀池里物质发生的主要化学反应为：CO2+2NH3+CaSO4（微溶）+　　=　　+(NH4)2SO4 。

（1）该工艺流程中可循环使用的物质为　　（填化学式）。进入沉淀池选用CaSO4悬浊液而不用CaSO4溶液的理由是　　。沉淀B高温煅烧反应的化学方程式为　　。

（2）实验室里操作①称为　　，进行此操作时，用到的玻璃仪器有玻璃棒、　　、烧杯。操作②的流程是加热浓缩、　　结晶、过滤获得纯净(NH4)2SO4晶体。洗涤所得晶体时不用水，而用饱和(NH4)2SO4溶液的目的是　　。

（3）从绿色化学和资源综合利用的角度说明上述流程的主要优点是　　。

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