题目内容

17.牛奶是我们日常生活中一种营养丰富的饮品,每天饮用水可补充人们对钙等营养物质的需求.其中营养成分的具体含量如下表所示.
请根据资料回答下列问题:
(1)牛奶中的钙主要以磷酸钙[Ca2(PO42]的形式存在,磷酸钙的相对分子质量为310,其计算式为40×2+(31+16×4)×2.
(2)磷酸钙中钙、磷、氧三种元素的质量比为60:31:64,其中钙元素的质量分数为38.7%(计算结果保留至0.1%).
(3)通常中学生每天需从牛奶中补充550mg的钙,若一盒牛奶为250mL,则理论上每天应喝2盒牛奶.

分析 (1)根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,化合物中元素的质量分数=$\frac{相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%,进行分析解答.
(3)通常中学生每天需从牛奶中补充550mg的钙,若一盒牛奶为250mL,由标签,每100mL含钙110mg,据此进行分析解答.

解答 解:(1)磷酸钙的相对分子质量为310,其计算式为40×2+(31+16×4)×2.
(2)磷酸钙中钙、磷、氧三种元素的质量比为(40×2):(31×2):(16×4×2)=60:31:64.
其中钙元素的质量分数为$\frac{40×2}{310}$×100%≈38.7%.
(3)通常中学生每天需从牛奶中补充550mg的钙,若一盒牛奶为250mL,由标签,每100mL含钙110mg,则理论上每天应喝550mg÷110mg/mL÷250mL=2盒.
故答案为:(1)40×2+(31+16×4)×2;(2)60:31:64;38.7%;(3)2.

点评 本题难度不大,考查同学们结合标签新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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