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木糖醇是细菌的天敌之一，在国际市场上十分走俏．木糖醇口香糖及木糖醇牙膏有利于预防龋齿和肺感染．有关木糖醇（C5H10O5）的下列说法中，正确的是（ ）
| A．1个木糖醇分子由5个CH2O原子团构成 |
| B．1个木糖醇分子由5个碳原子、10个氢原子和5个氧原子构成 |
| C．木糖醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为1：2：1 |
| D．木糖醇中氢元素的质量分数为9.1% |
A、木糖醇分子的结构是由碳氢氧三种元素组成的，故此选项错误．
B、1个木糖醇分子由5个碳原子、10个氢原子和5个氧原子构成，反映了分子的结构，故此选项正确．
C、元素的质量比不等于原子个数之比，故此选项错误．
D、木糖醇中氢元素的质量分数=
×100%=6.67%，故此选项错误．
故选B
B、1个木糖醇分子由5个碳原子、10个氢原子和5个氧原子构成，反映了分子的结构，故此选项正确．
C、元素的质量比不等于原子个数之比，故此选项错误．
D、木糖醇中氢元素的质量分数=
| 10 |
| 12×5+10+16×5 |
故选B
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