Question

11．生活就是一本化学教科书，只要你留心观察，用心思考，便可发现化学无处不 在，探究其乐无穷．用你所学的知识解答下列现象：
（1）喝口水缓解考试压力，开水是混合物（选填“纯净物”或“混合物”），它已经通过加热煮沸方法降低了水的硬度．下列做法不利于保护水资源的是A（填标号）．
A．大量开采地下水
B．禁止使用含磷洗衣粉
C．设法提高工业用水的重复利用率
D．改变农业灌溉方式，推广喷灌、滴灌技术
（2）放学回到家，餐厅里飘来了饭的香味，这是因为分子在不断运动（从微观角度解释）． 先吃一碗排骨汤，再吃一碗干饭拌青菜，这些食物中除了水、无机盐和油脂外，主要含 有的营养素是蛋白质、糖类、维生素．
（3）家里煮菜要用液化石油气，其主要成分丁烯（C₄H₈）完全燃烧的产物是二氧化碳和水，写出有关的化学方程式：C₄H₈+6O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$4CO₂+4H₂O．除了石油外，化 石燃料还有煤、天然气．
（4）洗洁精能清洗餐具油污，是因为它具有乳化功能（选填“吸附”或“乳化”）．

Answer 1

分析 （1）根据物质的分类进行分析；根据降低水的硬度的方法进行分析；根据保护水资源的措施进行分析；
（2）根据分子的基本性质进行分析解答；根据人体需要的营养物质和营养素的食物来源进行分析；
（3）根据丁烯（C₄H₈）完全燃烧生成二氧化碳和水写出反应的化学方程式即可；根据化石燃料的分类进行分析；
（4）根据洗洁精的乳化作用进行分析．

解答 解：（1）开水是多种物质组成的，属于混合物；它已经通过煮沸降低了水的硬度；大量开采地下水，不利于水资源的保护；禁止使用含磷洗衣粉有助于保护水资源；工业废水净化后循环使用，提高其利用率有助于节水，保护水资源．
（2）餐厅里飘来了饭的香味，这是因为分子在不断运动的结果；带汤排骨，再吃碗干饭拌青菜．这些食物中除了水、无机盐和油脂外，还含有蛋白质、糖类、维生素；
（3）丁烯（C₄H₈）完全燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为：C₄H₈+6O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$4CO₂+4H₂O；三大化石燃料为煤、石油、天然气；
（4）洗洁精能清洗餐具油污，是因为它具有乳化功能；
故答案为：（1）混合物；加热煮沸；A；（2）分子在不断运动；蛋白质；糖类；维生素；（3）C₄H₈+6O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$4CO₂+4H₂O；煤；天然气；（4）乳化．

点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的知识是历年中考的热点，在学习过程中要注意理论联系实际．