题目内容

【题目】下列食物中富含蛋白质的是

A.蔬菜 B.鸡蛋 C.大米 D.植物油

【答案】B

【解析】

试题分析:食物中富含蛋白质的是鸡蛋,蔬菜含有大量的维生素,大米中含有大量的糖类物质;植物油富含油脂。故选B.

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