题目内容

红薯粉条富含的淀粉属于人类必需营养素中的
 
考点:生命活动与六大营养素
专题:化学与生活
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:红薯粉条富含的淀粉属于人类必需营养素中的糖类,
故答案为:糖类
点评:红薯含有丰富的淀粉.
练习册系列答案
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某兴趣小组同学从海水晒盐后的盐卤中模拟工业生产来提取镁,主要流程如图1:

【问题讨论】
(1)流程中的操作①是
 
(填实验操作名称).
(2)一系列操作②中包含蒸发浓缩、
 
、过滤等.
(3)电解氯化镁可以得到镁和氯气,该反应的化学方程式为:
 
,该变化过程是
 
能转化为化学能.
(4)镁的化学性质比较活泼,能在氮气中燃烧生成氮化镁,在氮化镁中氮元素的化合价为-3,则氮化镁的化学式为:
 

【发现问题】镁是一种银白色有金属光泽的金属.但拿出的镁条总是有一层灰黑色的“外衣“,这层灰黑色的外衣是什么物质呢?
【查阅资料】(1)Mg(OH)2:白色固体,难溶于水,受热会分解成氧化镁和水;
(2)MgCO3:白色固体,微溶于水,受热会分解成氧化镁和二氧化碳;
(3)MgCO3的热稳定性比Mg(OH)2的热稳定性更强.
【提出猜想】
小组同学认为该固体不可能是MgO、Mg(OH)2或MgCO3,他们的理由是
 

小组同学由铜生锈会产生Cu2(OH)2CO3联想到灰黑色的物质可能是Mg2(OH)2CO3
【实验分析】
按图2所示装置进行实验,发现试管口有液滴出现,说明反应产生了
 
;澄清石灰水变浑浊(变浑浊
的化学方程式为
 
);同时灰黑色固体完全变为白色.若灰黑色固体是Mg2(OH)2CO3,请写
出Mg2(OH)2CO3受热分解的化学方程式
 

【组成测定】
工业生产中得到的碱式碳酸镁晶体是xMgCO3?yMg(OH)2?zH2O,为精确测量晶体的组成,小组同学取4.66g该晶体,用热分析仪对固体进行热分解(加热使之逐步分解,首先失去结晶水,最后完全反应),测定剩余固体质量与分解温度之间关系.
【数据处理】剩余固体质量与加热时间关系如图3所示:
请回答下列问题:
(1)0~t1固体质量没有发生变化的原因可能是
 

(2)晶体中结晶水的质量为
 
g.
(3)t4~t5段固体为
 
和MgO(写化学式).
(4)根据图中数据推算xMgCO3?yMg(OH)2?zH2O中x:y:z的最简比=
 

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