题目内容
（2007?如东县一模）“群众利益无小事，食品安全是大事”．下列不会导致食品对人体健康有害的做法是（ ）
【答案】分析：A、根据小苏打受热会产生二氧化碳进行分析，
B、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断，
C、根据铅有毒进行分析，
D、根据聚氯乙烯会产生氯化氢气体进行分析．
解答：解：A、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳，二氧化碳使蒸出的糕点疏松多孔，故A正确，
B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故B有毒，
C、报纸中的铅会通过食品而使人中毒，故C错误，
D、聚氯乙烯在长时间或受热的条件下会产生氯化氢，氯化氢有毒，故D错误，
故选A．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
生活中常见的有毒物质有：铅、甲醛、甲醇、黄曲霉素，需要识记．
B、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断，
C、根据铅有毒进行分析，
D、根据聚氯乙烯会产生氯化氢气体进行分析．
解答：解：A、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳，二氧化碳使蒸出的糕点疏松多孔，故A正确，
B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故B有毒，
C、报纸中的铅会通过食品而使人中毒，故C错误，
D、聚氯乙烯在长时间或受热的条件下会产生氯化氢，氯化氢有毒，故D错误，
故选A．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
生活中常见的有毒物质有：铅、甲醛、甲醇、黄曲霉素，需要识记．
练习册系列答案
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（2007?如东县一模）某班同学在做完“二氧化碳的制取和性质”实验后，废液缸内盛有大量的盐酸与氯化钙的混合溶液（不考虑其他杂质）．为了对废液进行探究，某小组同学进行了如下实验：取废液缸中的澄清溶液20g盛于烧杯中，逐滴加入5.3%的碳酸钠溶液使其完全反应．有关实验数据记录如下表．当碳酸钠溶液滴加至50g（已过量）时，将杯中物质进行过滤后得干燥固体1.0g．其他数据记录如下：
（1）求盐酸完全反应时生成的二氧化碳的质量．
（2）20g废液中含氯化氢的质量．
（3）请在右图中画出生成沉淀随加入Na2CO3溶液质量变化的曲线．
（4）当废液中两种物质刚好消耗完毕时，所得溶液中氯化钠的质量分数．
| 测定次数 | 第1次 | 第2次 | 第3次 | 第4次 | 第5次 |
| 加入Na2CO3溶液/g | 10.0 | 20.0 | 30.0 | 40.0 | 50.0 |
| 杯中物质的总质量/g | 29.78 | 39.56 | 49.56 | 59.56 | 未测 |
（2）20g废液中含氯化氢的质量．
（3）请在右图中画出生成沉淀随加入Na2CO3溶液质量变化的曲线．
（4）当废液中两种物质刚好消耗完毕时，所得溶液中氯化钠的质量分数．
（2007?如东县一模）如图，是两种常用化肥包装上的说明．
（1）图1中化肥名称：方框中合适的名称应为______（填“复合肥料”“过磷酸钙”“磷矿粉”或“草木灰”）；图2提示保存碳酸氢铵时应注意______．
（2）小军家小麦生长不茂盛，叶色淡绿．父亲让他去买些化肥回来．到化肥销售点后，
小军根据化肥的品种和价格做出了正确的选择．
你认为小军购买的是______（填写化肥的名称）．
（3）化学兴趣小组的同学正在鉴别无标签的五种化肥，它们分别是磷矿粉、碳酸氢铵、氯化钾、尿素、硫酸铵．小红很快从五种化肥中识别出碳酸氢铵，她识别的依据是______．
（1）图1中化肥名称：方框中合适的名称应为______（填“复合肥料”“过磷酸钙”“磷矿粉”或“草木灰”）；图2提示保存碳酸氢铵时应注意______．
（2）小军家小麦生长不茂盛，叶色淡绿．父亲让他去买些化肥回来．到化肥销售点后，
小军根据化肥的品种和价格做出了正确的选择．
| 化肥品种 | K2SO4 | KCl | NH4HCO3 | NH4NO3 | CO（NH2）2 |
| 价格（元/kg） | 0.8 | 0.65 | 0.54 | 1.05 | 1.25 |
（3）化学兴趣小组的同学正在鉴别无标签的五种化肥，它们分别是磷矿粉、碳酸氢铵、氯化钾、尿素、硫酸铵．小红很快从五种化肥中识别出碳酸氢铵，她识别的依据是______．
