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12.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水,饮用前摇动使它们混合,罐内饮料温度就会降低,这种固体物质可能是(  )
A.生石灰B.硝酸钾C.食盐D.硝酸铵

分析 罐内饮料温度降低,这一现象说明饮料罐的夹层中的固体物质和水摇动使它们混合时吸收热量,在所列四种物质中找出与水混合吸收热量的物质.

解答 解:生石灰氧化钙与水反应放出大量的热,烧碱氢氧化钠溶于水时放出大量的热量,氯化钠溶于水时无明显的吸热放热现象,因此这三种物质不应该是在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质;
硝酸铵溶于水时吸收大量热量,可以使罐内饮料温度明显降低.
故选:D

点评 生石灰是氧化钙的俗称,烧碱为氢氧化钠的俗称,食盐则是氯化钠的俗称.

练习册系列答案
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7.多角度认识物质,能帮助我们更全面了解物质世界.以氧气和二氧化碳为例,回答下列问题:
(1)认识物质的组成和构成
①从宏观上看,氧气和二氧化碳都由元素(填“元素“原子”或“分子”,下同)组成.
②从微观上看,氧气和二氧化碳都由分子构成.
(2)认识物质的性质
①氧气的化学性质比较活活泼,纳米鉄粉在氧气中可自燃生成氧化铁,反应的化学方程式为4Fe+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2Fe2O3
②将蘸有酒精的棉芯点燃后放入烧杯中,向烧杯中缓缓倾倒二氧化碳,观察到烧杯中的棉芯自下而上熄灭(如图1).说明二氧化碳具有的性质有二氧化碳密度比空气大,不能燃烧也不支持燃烧.由此可推知的灭火原理是使燃烧物隔绝空气(或氧气),若使棉芯下半段恢复燃烧,操作方法是将棉芯从烧杯中取出(合理均可).
(3)认识物质的制法
①某同学用软塑料瓶自制气体发生装置,通过捏放瓶身可随时控制反应发生和停止(如图2).若利用该装置制氧气,反应的化学方程式为2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.若利用该装置制二氧化碳,无纺布包内药品为大理石(写名称).
②工业上常用液化空气制氧气,该过程发生物理变化(填“物理变化”或“化学变化”).
(4)辩证地认识物质
①量变引起质变.例如:碳在充足氧气中燃烧生成二氧化碳,在不充足的氧气中燃烧生成CO(或CO和CO2)(写化学式).
②功过相对论.从“二氧化碳导致温室效应”的事实分析,“过”:使全球气候变暖导致海平面上升等;“功”:使地球气温保持在适宜生物生存的温度范围(合理均可) (举一例).

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