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11.2015年“世界水日”的主题是“水与可持续发展”.下列关于水的说法中,不正确的是(  )
A.硬水和软水可以用肥皂水鉴别
B.地球上的淡水资源是非常丰富的
C.生活中通过煮沸水可以降低水的硬度
D.水是维持人类生命和健康的营养素之一

分析 A、根据鉴别软水和硬水的方法分析;
B、根据淡水的在地球上的含量分析;
C、煮沸可以降低水的硬度;
D、根据人体必须的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、纤维素和粗纤维等分析.

解答 解:A、鉴别软水和硬水可以用肥皂水,遇肥皂水产生泡沫少的是硬水,遇肥皂水产生泡沫多的是软水.故说法正确;
B、地球上淡水资源稀少,要注意节约用水,故此选项错误;
C、硬水被加热后,可溶性的钙镁离子转化为碳酸钙和氢氧化镁沉淀,钙镁离子从水中沉淀下来,从而降低了水的硬度,所以煮沸可以使水中的可溶性钙镁化合物分解,而降低水的硬度,故此选项正确;
D、人体必须的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、纤维素和粗纤维等,D选项正确.
故选B.

点评 水是人类宝贵的自然资源,与水相关的化学知识是化学考查热点之一,如水的组成及水电解实验、性质、用途、硬水和软水、节约水资源、水污染及防治等内容,在中考中出现机率很高.

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