题目内容
下列变化中前者属于物理变化，后者属于化学变化的是（ ）
| A、干冰升华，葡萄酿酒 |
| B、牛奶变酸，纸张燃烧 |
| C、酒精挥发，瓷碗破碎 |
| D、光合作用，冰雪融化 |
考点：化学变化和物理变化的判别
专题：物质的变化与性质
分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
解答：解：A、干冰升华的过程中没有新物质生成，属于物理变化；葡萄酿酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故A正确；
B、牛奶变酸有菌类物质生成，属于化学变化，纸张燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化．故B错；
C、酒精挥发由液态变为气态，只是状态发生了变化，属于物理变化，瓷碗破碎只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化．故C错；
D、光合作用吸收二氧化碳和水，释放出氧气和有机物，属于化学变化，冰雪融化由固态变为液态，只是状态发生了变化．没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选A．
B、牛奶变酸有菌类物质生成，属于化学变化，纸张燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化．故B错；
C、酒精挥发由液态变为气态，只是状态发生了变化，属于物理变化，瓷碗破碎只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化．故C错；
D、光合作用吸收二氧化碳和水，释放出氧气和有机物，属于化学变化，冰雪融化由固态变为液态，只是状态发生了变化．没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选A．
点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．
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