题目内容
食用瘦肉可以补铁。这里的“铁”指的是
A. 原子 B. 元素 C. 分子 D. 单质
捷径训练检测卷系列答案
小夫子全能检测系列答案空气是我们赖以生存的宝贵资源。
(1)空气属于_____(填“纯净物”或“混合物”)，其中能供给呼吸的物质是_____。
(2)下表为北京市某监测点监测到的空气质量。依据表格回答问题：
污染项目 | PM2.5 | PM10 | SO2 | CO | NO2 |
污染指数 | 69 | 95 | 9 | 0.8 | 42 |
①首要污染物是______；其中会形成酸雨的是______(填1种即可)。
② 上图为一款新型环保车，可通过360 °旋转的“大炮筒”向四周喷水，从而缓解极端恶劣天气给人带来的不适。分析这款环保车喷水的作用是______。
C. H2SO4 D. KClO3根据下列装置回答问题：
① 写出标号仪器名称：a ______________．
② 用氯酸钾在装置A中制氧气,若试管口有水珠出现，此现象是______（选填“物理”或“化学”）变化引起的。
③ 用粉末状碳酸钙与稀盐酸反应制二氧化碳，可使反应平稳进行的发生装置是_________，写出该反应的化学方程式_______________。收集二氧化碳和氧气都可用E装置的原因是_______________。
④ 探究催化剂的种类对过氧化氢分解速率的影响，实验数据如下表。（其他影响实验的因素均相同）
编号 | 过氧化氢溶液质量/克 | 催化剂质量/克 | 待测数据/秒 |
实验1 | 100.0 | MnO2 0.2 | t1 |
实验2 | 100.0 | CuO X | t2 |
Ⅰ.表中X的数值应是______。
Ⅱ.表中的待测数据指测量收集相同体积氧气所需时间，若t1____（选填“>”、“<”或“=”）t2，则MnO2的催化效果优于CuO。或者还可以测量__________，也能达到实验目的。
Ⅲ.测得实验1中完全反应后生成氧气1.6克，求过氧化氢溶液的溶质质量分数是__________。（根据化学方程式计算）
盐城盛产的松花蛋，又称皮蛋，其中一种加工工艺的主要原料配方为：鸭蛋10kg，水10kg．生石灰1.2kg，纯碱0.53kg，食盐0.35kg，加工时，将纯碱，食盐加入容器中，加沸水溶解，再慢慢加入生石灰充分反应，冷却后得到料液，再加入鸭蛋浸渍． 请回答下列问题：
(1)鸭蛋中富含的营养素有水和_________________ ．
(2)生石灰加入沸水中，水能持续保持沸腾，其原因是____________ ．
(3)静置后，取少量的上层料液，稀释后滴加无色酚酞试液，料液应变为______________色．
(4)同学们对上层料液的成分产生了兴趣，请你一起参与他们的探究活动．
【提出问题】料液中含有哪些溶质？
【交流讨论】①一定含有NaOH，NaCl；
②可能还含有其它溶质，
甲同学推断只有Ca(OH)2 ，
乙同学推断只有Na2CO3 ，
丙同学推断既有Ca(OH)2 ， 也有Na2CO3；
通过进一步讨论，大家一致认为丙同学的推断是错误的，理由是_________________(用化学方程式表示)．
【实验探究】
实验步骤 | 实验现象 |
取少量上层料液，滴加稀盐酸 | 无明显现象 |
另取少量上层料液，滴加碳酸钠溶液 | 产生白色沉淀 |
【探究结论】_____同学的推断是正确的．
【知识应用】①皮蛋食用时加入一些食醋，可以去除氨味和涩感，原因是_______________ ．
②料液中起主要作用的是烧碱，现行配方中，直接用烧碱代替石灰和纯碱作用生成的烧碱，若加工10kg的鸭蛋，需要烧碱的质量是______千克？(请写出计算过程)．