题目内容
如表为一些食物的近似pH，对于胃酸过多的病人，空腹时最宜食用的食物是（ ）
| 玉米粥 | 苹果 | 牛奶 | 柑桔 |
| 6.8-8.0 | 2.9-3.3 | 6.3-6.6 | 3.0-4.0 |
| A、玉米粥 | B、苹果 | C、牛奶 | D、柑桔 |
考点：溶液的酸碱性与pH值的关系
专题：常见的酸 酸的通性
分析：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性．对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的食物应该是显弱碱性的食物．
解答：解：人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人应降低其酸性，可食用碱性食物以中和多余的酸．
A、玉米粥的pH为6.8-8.0，呈弱酸性、中性或弱碱性，故选项正确．
B、苹果的pH为2.9-3.3，小于7，显酸性，故选项错误．
C、牛奶的pH为6.3-6.6，小于7，显酸性，故选项错误．
D、柑桔的pH为3.0-4.0，小于7，显酸性，故选项错误．
故选：A．
A、玉米粥的pH为6.8-8.0，呈弱酸性、中性或弱碱性，故选项正确．
B、苹果的pH为2.9-3.3，小于7，显酸性，故选项错误．
C、牛奶的pH为6.3-6.6，小于7，显酸性，故选项错误．
D、柑桔的pH为3.0-4.0，小于7，显酸性，故选项错误．
故选：A．
点评：本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．
练习册系列答案
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