题目内容
实验测得某些食物的近似pH如下，下列说法正确的是（ ）
| 食物 | 泡菜 | 葡萄 | 番茄 | 苹果 | 牛奶 | 玉米粥 |
| pH | 3.4 | 4.2 | 4.4 | 3.1 | 6.5 | 7.8 |
| A、牛奶和玉米粥均都能无色酚酞试液变红 |
| B、胃酸过多的人应少食泡菜 |
| C、番茄的酸性比苹果强 |
| D、在红色石蕊试纸上滴番茄汁，红色石蕊试纸变蓝色 |
考点：溶液的酸碱性与pH值的关系,酸碱指示剂及其性质
专题：常见的酸 酸的通性
分析：根据已有的知识进行分析，酸性溶液的pH小于7，不能使酚酞试液变色，能使石蕊试液变红，且pH越小，酸性越强，据此解答．
解答：解：A、牛奶的pH小于7，呈酸性，不能是酚酞试液变红，故A错误；
B、泡菜呈酸性，胃酸过多的人应少食泡菜，正确；
C、番茄的pH大于苹果的pH，酸性比苹果弱，错误；
D、番茄汁呈酸性，不能使红色石蕊试纸变蓝，错误；
故选B．
B、泡菜呈酸性，胃酸过多的人应少食泡菜，正确；
C、番茄的pH大于苹果的pH，酸性比苹果弱，错误；
D、番茄汁呈酸性，不能使红色石蕊试纸变蓝，错误；
故选B．
点评：本题考查了溶液的酸碱性于pH的关系，完成此题，可以依据已有的知识进行．
练习册系列答案
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A、 |
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