题目内容
近日一种新型有机大白菜引起了人们的关注，一棵白菜竟然卖到了40多元，与1元五斤的普通白菜形成了鲜明的对比，这种有机大白菜呈淡红色，含有丰富的胡萝卜素C40H56，胡萝卜素只有溶解在油脂中才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收。试回答下列问题：
（1）胡萝卜素由________种元素组成，属于________（填“有机物”或“无机物”）。
（2）1个胡萝卜素分子中碳与氢的原子个数比为 。（最简整数比）
（3）胡萝卜素中氢元素的质量分数为___ _（精确到0.1%）
2；有机物；5:7；10.4%
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