题目内容
4．现今社会，饮食安全越来越被全民重视．我市要求各餐饮单位严格遵守该标准．禁止面粉增白剂“过氧化苯甲酰”等的使用．过氧化苯甲酰（化学式C14H10O4）是一种淡黄色、微有苦杏仁气味的固体，易燃烧、撞击或受热摩擦能爆炸，试回答下列问题：（1）过氧化苯甲酰由三种元素组成
（2）过氧化苯甲酰属于化合物、有机物（填“混合物”“氧化物”“化合物”“无机物”“有机物”中的两项）
（3）过氧化苯甲酰中碳、氢、氧三种元素的质量比为84：5：32（填最简整数比）
（4）过氧化苯甲酰具有的物理性质是淡黄色（或微有苦杏仁气味或固体）（写出一条即可）
分析 （1）根据化学式的意义，能表示物质的组成元素分析；
（2）根据物质的组成以及分类来分析；
（3）根据化合物中元素质量比的计算方法来分析；
（4）不需要发生化学反应就能表现出来的性质属于物质的物理性质．
解答 解：（1）根据过氧化苯甲酰（C14H10O4）化学式可知，过氧化苯甲酰由碳、氢、氧三种元素组成；故填：三；
（2）由过氧化苯甲酰的化学式可知，它是一种由碳、氢、氧三种元素组成的纯净物，属于化合物中的有机物，故填：化合物、有机物；
（3）过氧化苯甲酰中碳、氢、氧三种元素的质量比为：（12×14）：（1×10）：（16×4）═84：5：32；故填：84：5：32；
（4）过氧化苯甲酰是一种淡黄色、微有苦杏仁气味的固体，所以其物理性质为：淡黄色，微有苦杏仁气味，固体；故填：淡黄色（或微有苦杏仁气味或固体）．
点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义进行分析问题、解决问题的能力．
练习册系列答案
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14．
如表中的选项不符合如图所示曲线的是（ ）
如表中的选项不符合如图所示曲线的是（ ）| 选项 | 横坐标 | 纵坐标 |
| A | 向一定量稀硫酸中加入锌粉的质量 | 产生氢气的体积 |
| B | 向一定量的铜粉中加入硝酸银溶液的质量 | 固体的质量 |
| C | 向一定量的澄清石灰水中加入碳酸钠溶液的质量 | 生成沉淀的质量 |
| D | 在一定温度下，向一定量的水中加入食盐晶体的质量 | 溶液中溶质的质量分数 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
15．下列实验或事实不能证明空气中含有水蒸汽的是（ ）
| A． | 打开浓盐酸试剂瓶，瓶口见到大量白雾 | |
| B． | 冬天人们讲话时出现“白汽” | |
| C． | 氢氧化钠固体露置在空气中易潮解 | |
| D． | 舞台上撒干冰，出现云雾腾腾的效果 |
12．我市物产资源丰富，土特产琳琅满目，下列土特产制作过程中主要属于化学变化的是（ ）
| A． | 庆元香菇晒干 | B． | 遂昌毛竹制成竹炭 | ||
| C． | 青田石制成石雕 | D． | 云和木材加工成玩具 |
19．正确的实验操作是进行科学实验的重要保障．下列操作中，不正确的是（ ）
| A． | 用胶头滴管向试管中滴加液体时，把滴管垂悬在试管口正上方 | |
| B． | 稀释浓硫酸时，将水注入盛有浓硫酸的量筒中 | |
| C． | 在实验室里制取CO2气体时，应先检查装置气密性 | |
| D． | 氢氧化钠沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，再涂上3%～5%的硼酸溶液 |
9．核电站中核燃料铀或钚在中子的撞击下，原子核发生分裂，产生氙、锶等原子及一些粒子和射线，同时释放大量的能量．以下表述中正确的是（ ）
| A． | 图3所表示粒子的化学符号是Sr | |
| B． | 锶的相对原子质量是87.62，锶的中子数为38 | |
| C． | 锶原子核外有5个电子层，其化学性质主要由最外层电子数决定 | |
| D． | 核裂变就是原子核外电子数的“得”或“失” |
13．下列各组物质中按酸、碱、盐、单质的顺序排列正确的是（ ）
| A． | 硫酸、氧化钠、氯化钙、金刚石 | B． | 碳酸氢钠、氢氧化钡、氯化钠、锌 | ||
| C． | 硝酸、氢氧化钾、纯碱、氧气 | D． | 盐酸、苛性钠、纯碱、二氧化硅 |
