题目内容
1．下列变化中，属于化学变化的是（ ）
| A、锅炉爆炸 | B、酒精燃烧 |
| C、干冰升华 | D、西瓜榨汁 |
考点：化学变化和物理变化的判别
专题：物质的变化与性质
分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
解答：解：A、锅炉爆炸是由于压力大造成，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、酒精燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故B正确；
C、干冰升华是由固态直接变为气态，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D、西瓜榨汁是将其中的汁液提取出来，没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选B．
B、酒精燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故B正确；
C、干冰升华是由固态直接变为气态，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D、西瓜榨汁是将其中的汁液提取出来，没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选B．
点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．
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