Question

化学影响着社会的发展和人们的生活质量．以下说法不正确的是

1. A.
   食用甲醛水溶液浸泡过的鱼，会危害人体健康
2. B.
   利用锂电池给数码相机供电
3. C.
   将废弃塑料集中焚烧是解决“白色污染”的好办法
4. D.
   鸡蛋是富含蛋白质的食品

Answer 1

C
分析：A、根据甲醛能破坏蛋白质的结构判断．
B、根据锂电池的优点判断．
C、根据焚烧塑料的危害判断．
D、根据鸡蛋中所含的主要营养素判断．
解答：A、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使它失去生理功能，所以错误．
B、锂电池体积小，贮电量大，使用方便，所以正确．
C、焚烧塑料能产生大量有害的空气污染物，所以错误．
D、鸡蛋中的主要营养素是蛋白质，所以正确．
故选C．
点评：“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，食品安全不容忽视，要了解甲醛、亚硝酸盐、黄曲霉素、三聚氰氨、二氧化硫等的危害和预防措施．