题目内容

(2012?长宁区一模)为了延长不同食品的保质期,其包装常要进行不同的处理.
①有的采用真空包装,有的充入空气中含量最多的气体,该气体的化学式是
N2
N2
;
②有的放置一包俗称为“干冰”的固体,其化学式是
CO2
CO2
;
③有的放置一包生石灰,其作用是(用化学方程式表示)
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
;
④有的放置一包还原性铁粉(为灰色或黑色粉末),又称“双吸剂”,它吸收的两种物质是水和
O2
O2
.
分析:①充气包装一般所充气体为化学性质稳定的氮气、二氧化碳、稀有气体等,所充气体不能跟食品发生反应、不能有毒性等;
②二氧化碳的固体状态叫干冰;
③生石灰作干燥剂的作用是吸水,反应生成氢氧化钙;
④还原性铁粉做干燥剂的原理是利用铁生锈原理,铁在生锈过程中要吸收氧气和水等物质,通过一系列变化生成复杂的化合物;
解答:解:①氮气约占空气体积的78%因此空气中含量最多的是氮气;氮气是由双原子分子构成,其化学式为:N2;
②干冰是固体二氧化碳,由显+4价的碳元素和显-2价的氧元素组成,根据化合价原则,其化学式为:CO2;
③生石灰是常用的干燥剂,能吸收空气的水分,反应的化学方程式为:CaO+H2O=Ca(OH)2 ;
④)“双吸剂”主要吸收氧气和水,它和氧气还有水反应生成复杂化合物,故答案为:O2
故答案为:①N2 ;②CO2;③CaO+H2O=Ca(OH)2 ;④O2
点评:本题考查常见的食品干燥剂及其原理,生石灰、还原性铁粉等都能吸收水分,还能吸收氧气.
练习册系列答案
相关题目
(2012?长宁区一模)根据下列实验装置示意图,请回答下列问题:

(1)写出标号①的仪器名称:①
长颈漏斗
长颈漏斗
;
(2)实验室用氯酸钾和二氧化锰的混合物制取O2的化学方程式为
2KClO3
MnO2
.
△
2KCl+3O2↑
2KClO3
MnO2
.
△
2KCl+3O2↑
;收集O2的装置可选择
C或D
C或D
(填字母).完全反应后的固体残渣,通过以下四步实验操作可回收得到较纯净的二氧化锰(残渣中只有二氧化锰难于水).正确操作的先后顺序是
bcda
bcda
(填写选项符号).a.烘干       b.溶解          c.过滤        d.洗涤
分离得到的二氧化锰在反应前后
质量和化学性质
质量和化学性质
保持不变.
(3)在实验室用大理石和稀盐酸制取CO2的实验装置中,F装置相对于B装置具有的优点是
F装置可以随时控制反应的发生或停止
F装置可以随时控制反应的发生或停止
;图G所示装置可用来测量生成CO2的体积,其中在水面上放一层植物油的目的
防止二氧化碳溶于水并与水反应
防止二氧化碳溶于水并与水反应
;请在图G方框内补充的仪器,完成测量生成CO2的体积装置 (用黑色水笔画图).取25克大理石与足量的稀盐酸完全反应,收集到二氧化碳为8.8克,求参加反应的碳酸钙为多少摩尔?并求该大理石中碳酸钙的质量分数?(杂质不与酸反应)(写出计算过程)
0.2mol;80%
0.2mol;80%
.
(2012?长宁区一模)某化学兴趣小组对水蒸气通过灼热的木炭后,得到的混合气体的主要成分产生了兴趣.同学们决定通过实验进行探究.
[提出猜想]该混合气体主要成分为一氧化碳、二氧化碳、氢气和水蒸气.
[查阅资料]a.浓硫酸可作干燥剂.  b.氢气在加热的条件下与氧化铜反应生成铜和水.
[实验过程]同学们在老师的指导下设计了如下图所示装置,并进行了实验(部分夹持仪器已略去).(假设每个装置里的药品足量,反应充分)

(1)装置A中无水硫酸铜变蓝,装置B中澄清石灰水变浑浊.由此得出混合气体中含有
水蒸气(或H2O)、二氧化碳(或CO2)
水蒸气(或H2O)、二氧化碳(或CO2)
气体.写出装置B中反应的化学方程式
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
.
(2)同学们通过观察装置D、E中的现象后,为了确认混合气体中含有氢气,需明确装置C中试剂的名称及用途是
浓硫酸;吸收水分,干燥作用
浓硫酸;吸收水分,干燥作用
.为了证明第四种气体的存在,装置F中的药品、现象和结论是
通入澄清的石灰水中;变浑浊,产生白色沉淀;有一氧化碳气体
通入澄清的石灰水中;变浑浊,产生白色沉淀;有一氧化碳气体
.
[实验结论]猜想正确.
[实验反思]经过讨论,同学们将上图中装置进行了简化,改进后的装置如下图所示.
(3)写出U型管A中发生反应的化学方程式
CuSO4+5H2O=CuSO4?5H2O
CuSO4+5H2O=CuSO4?5H2O
.(4)同学们为了验证通过干燥管后气体的成分,继续进行的实验为:
实验步骤 实验现象 实验结论
①(19) 在尖嘴导管处点燃气体,
在尖嘴导管处点燃气体,在火焰上方罩一只干燥的烧杯
在尖嘴导管处点燃气体,在火焰上方罩一只干燥的烧杯
.
烧杯内壁有水珠
烧杯内壁有水珠
原混合气体中有氢气
原混合气体中有氢气
.
②(20)
在上述烧杯中迅速倒入少量澄清石灰水,振荡(或在火焰上方罩一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯).
在上述烧杯中迅速倒入少量澄清石灰水,振荡(或在火焰上方罩一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯).
.
澄清石灰水变浑浊,即产生白色沉淀
澄清石灰水变浑浊,即产生白色沉淀
原混合气体中有一氧化碳
原混合气体中有一氧化碳

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网