题目内容
11．在下列生活和生产过程中，发生了化学变化的是（ ）| A． | 矿石粉碎 | B． | 海水晒盐 | C． | 谷物酿酒 | D． | 石头雕像 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．
解答 解：A、矿石粉碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、食盐的溶解度受温度的影响小，从食盐溶液中获得食盐主要利用阳光和风蒸发水分，使海水中的水分蒸发掉，使氯化钠结晶出来，没有新物质生成，属于物理变化．
C、谷物酿酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化．
D、石头雕像的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选：C．
点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
练习册系列答案
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①SiO2+2C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Si（粗）+2CO↑
②Si（粗）+3HCl$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$SiHCl3+H2
③SiHCl3+H2$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Si（纯）+3HCl．
下列说法错误的是（ ）
①SiO2+2C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Si（粗）+2CO↑
②Si（粗）+3HCl$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$SiHCl3+H2
③SiHCl3+H2$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Si（纯）+3HCl．
下列说法错误的是（ ）
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