Question

【题目】享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学的内容。

（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有_____。（答一种）

（2）切洋葱时人会流眼泪，是因为_____（从分子的角度解释）。

（3）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油。这里的“铁”指的是_____（填单质、原子或元素）。

（4）白糖与红糖主要成分都是蔗糖，利用活性炭的_____性，可将红糖脱色成白糖。

（5）水的硬度太大对人体不利。日常生活中常用_____的方法来降低水的硬度。

Answer 1

【答案】天然气（合理均可） 分子是运动的 元素 吸附 煮沸

【解析】

（1）家里的清洁能源有天然气、太阳能等；故填：天然气；

（2）分子是在不断运动的，所以切洋葱时人会流眼泪，故填：分子是运动的；

（3）物质是由元素组成的，所以这里的“铁”是指元素；故填：元素；

（4）白糖与红糖主要成分都是蔗糖，利用活性炭的吸附性，可将红糖脱色成白糖；故填：吸附；

（5）日常生活中常用加热煮沸的方法来降低水的硬度；故填：煮沸。