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2.①六大基本营养素为蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水.水是人体需要量最大的营养素,构成水的微粒是水分子.
②正常人体内含量多的金属元素为钙.

分析 ①根据六大营养元素分析,根据构成水的微粒进行分析;
②根据人体含量最多的金属元素分析.

解答 解:①六大基本营养素为蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;构成水的微粒是水分子;故填:蛋白质;水分子;
②人体内含量多的金属元素是钙元素,故填:钙.

点评 本题考查六大营养元素,水的微粒构成,人体中含量最多的金属元素,基础性强,要牢固掌握.

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