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我国继“食盐加碘”后，又启动了“酱油加铁”工程．这里的铁是指（　　）
A．分子B．原子C．单质D．元素
食品或药品中的钙、碘、铁等指的是元素，它们以化合态形式存在，如亚铁离子更容易被吸收．
故选D．
练习册系列答案
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3、我国继“食盐加碘”后，又启动了“酱油加铁”工程．这里的铁是指（　　）
3、我国继“食盐加碘”后，又将启动“酱油加铁”工程，“酱油加铁”的意义在于（　　）
①改善酱油的外观；②补充人体需要的铁元素；③改善酱油的味道；④预防缺铁性贫血．
我国继“食盐加碘”后，又将启动“酱油加铁”工程，“酱油加铁”的意义在于（ ）
①改善酱油的外观；②补充人体需要的铁元素；③改善酱油的味道；④预防缺铁性贫血．
A．①②
B．②④
C．②③
D．③④
（2006?宜昌）我国继“食盐加碘”后，又启动了“酱油加铁”工程．这里的铁是指（ ）

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