Question

14．物质的性质决定物质的用途，下列物质的用途中只利用了物质的化学性质的是（　　）

• A． 二氧化碳灭火
• B． 金刚石制玻璃刀
• C． 铝制高压锅
• D． 氮气用于食品防腐

Answer 1

分析 物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．

解答 解：A、二氧化碳灭火既利用了二氧化碳不燃烧，不支持燃烧的化学性质，又利用了二氧化碳密度比空气大的性质，故选项错误；
B、金刚石制玻璃刀，是利用金刚石硬度大的性质，不通过化学变化就能表现出来的性质，属于物理性质，故选项错误；
C、铝制高压锅，是利用铝能导热的性质，不通过化学变化就能表现出来的性质，属于物理性质，故选项错误；
D、氮气用于食品防腐，是利用了氮气化学性质的稳定性，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，故选项错误．
故选D．

点评 解答本题要分析物质的性质是否需要通过化学变化表现出来，如果不需要通过化学变化表现出来就属于物质的物理性质．