题目内容
【题目】同学们,再过一个月你们即将离校,那一天(2019年6月21日)也是中国农历二十四节气中的“夏至”,寓意:炎热将至。
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(1)俗语说:“冬至饺子夏至面”,一般东北人比较爱吃的面有打卤面和炸酱面等。打卤面中主要营养成分的化学式为①___________,卤一般为茄子肉丁或尖椒肉丝,这两种卤中富含的较多的营养素是(除水外)②____________________,除此之外卤子中往往比普通菜中加入的食盐更多,食盐中富含的主要营养素有些能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有的还是③____________。
(2)夏至是多种春播作物追肥的重要时期。为使辣椒、茄子等作物的茎、叶生长茂盛,且增强抗旱能力,需要追加的一种化肥是(填名称)①________;高温、潮湿的夏天是病虫多发的季节,所以菜农还常常再提前施加氯化钾,它不仅能促进作物生长,还能②________。
【答案】(C6H10O5)n 维生素、蛋白质 构成人体组织的重要材料 磷铵 保证各种代谢过程的顺利进行,增强植物抗倒伏和抗病虫害能力
【解析】
(1)打卤面中主要营养成分是淀粉,淀粉的化学式为(C6H10O5)n;打卤面中的卤一般为茄子肉丁或尖椒肉丝,这两种卤中富含的较多的营养素是(除水外)维生素、蛋白质,除此之外卤子中往往比普通菜中加入的食盐更多,食盐中富含的主要营养素有些能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有的还是构成人体组织的重要材料;
(2)使辣椒、茄子等作物的茎、叶生长茂盛,且增强抗旱能力,需要追加磷肥,如磷铵,高温、潮湿的夏天是病虫多发的季节,所以菜农还常常再施加氯化钾,它不仅能促进作物生长,还能保证各种代谢过程的顺利进行,增强抗倒伏和抗病虫害能力。
【题目】为了防止食品腐败,在许多食品包装盒中都有一包黑色粉末。这种粉末是一种除氧剂。该粉末没有失效时呈黑色,失效后带有红棕色。为了确定该粉末的成分,小明做出了以下的猜想:
猜想1:该粉末是木炭粉;
猜想2:该粉末是铁粉;
猜想3:该粉末是木炭粉和铁粉的混合物。
小明取没有失效的该粉末,分别用不同的方法进行如下实验,填写表中空格。
实验操作 | 实验现象 | 猜想是否成立 | |
实验1 | 加入足量的_____溶液 | 黑色粉末全部溶解,溶液由蓝色变成浅绿色,有红色固体生成 | 猜想1:不成立 |
实验2 | 加入足量的稀盐酸 | _____ | 猜想2:成立 |
实验3 | 用磁铁吸引 | 粉末被全部吸引 | 猜想3:_____ |
现象与写出实验1反应的化学方程式_____。
(交流与反思)
(1)根据失效后的颜色判断,该粉末失效的原因是_____。
(2)采用什么实验方法可以使失效的粉末“再生”?_____(用化学方程式表示)