题目内容
肾病患者需要食用低钠盐的食品．目前，市场供应的低钠盐多为苹果酸钠（C4H5O5Na）．则下列关于苹果酸钠的叙述正确的是（ ）
| A、其中含有金属钠的单质 | B、其中碳、氢、氧元素的质量比为48：5：80 | C、其相对分子质量为133g | D、其中钠元素的质量分数为6.67% |
分析：根据苹果酸钠的化学式分析即可．
A、根据苹果酸钠的组成分析即可；
B、根据元素质量比的计算方法分析即可；
C、根据相对原子质量的计算方法分析即可；
D、根据元素质量分数的计算方法分析即可．
A、根据苹果酸钠的组成分析即可；
B、根据元素质量比的计算方法分析即可；
C、根据相对原子质量的计算方法分析即可；
D、根据元素质量分数的计算方法分析即可．
解答：解：因为苹果酸钠的化学式为：C4H5O5Na；
A、C4H5O5Na中钠元素以离子形式存在，无钠单质，故A错；
B、C4H5O5Na中碳、氢、氧元素的质量比=12×4：5×1：16×5=48：5：80，故B正确；
C、C4H5O5Na的相对分子质量=12×4+5×1+16×5+23=156，故C错误；
D、C4H5O5Na中钠元素的质量分数=
×100%=14.7%，故D错误．
故选B．
A、C4H5O5Na中钠元素以离子形式存在，无钠单质，故A错；
B、C4H5O5Na中碳、氢、氧元素的质量比=12×4：5×1：16×5=48：5：80，故B正确；
C、C4H5O5Na的相对分子质量=12×4+5×1+16×5+23=156，故C错误；
D、C4H5O5Na中钠元素的质量分数=
| 23 |
| 156 |
故选B．
点评：相对原子质量是元素本身的质量与碳元素质量十二分之一的比值，故相对原子质量无单位，所以相对分子质量也无单位，此点需同学们注意．
练习册系列答案
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肾病患者需要食用低钠盐的食品．目前，市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C4H5O5Na）．每日食用5g苹果酸钠盐，人体摄入的钠元素质量仅为等量食盐中钠元素质量的（ ）
| A、18.7% | B、26.7% | C、37.5% | D、43.1% |
肾病患者需要食用低钠盐的食品，目前市场供应的低钠盐多为苹果酸钠（C4H5O5Na）．下列有关说法不正确的是（ ）
| A、苹果酸钠是一种盐 | B、苹果酸钠是一种是无机物 | C、苹果酸钠中钠元素的质量分数为14.7% | D、苹果酸钠中C，H，O，Na质量比为48：5：80：23 |