题目内容

味精是主要成分谷氨酸钠,易溶于水,其化学式是C5H8NO4Na,与硝酸银溶液不反应。味精中还含有氯化钠(味精中其他成分不考虑),氯化钠与硝酸银溶液发生复分解反应,生产氯化银白色沉淀。回答下列问题:

(1)称取5.0g味精配制成50g溶液,量取蒸馏水的量筒规格是________(填字母)。

A.10mL B.50mL C.100 mL

(2)如图是配制过程,正确的操作顺序为________((填序号)。

 

(3)为测定味精中NaCl的质量分数,进行如下实验:

在其他操作均正确的情况下,若在配制溶液过程中,仰视刻度量取蒸馏水,则所配制溶液的谷氨酸钠质量分数________((填“偏大”、“偏小”或“无影响”)

(4)为测定味精中含有氯化钠的质量分数,继续实验:

①向所配制的50g溶液中加入过量的________(溶液(填化学式)充分反应。

②然后进行________((填操作名称)、洗涤、干燥、称量白色沉淀固体。经精确测定白色沉淀的质量为2.87g,则该味精中氯化钠的质量分数为_________

练习册系列答案
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日常生活中时刻发生着变化,下列变化属于化学变化的是(  )

A. 湿衣晾干 B. 米饭发霉 C. 铅笔折断 D. 冰雪融化

B 【解析】 A、湿衣晾干过程中,只是水的状态发生改变,没有生成新物质,属于物理变化;B、米饭发霉过程中,生成了新物质,属于化学变化;C、铅笔折断过程中,只是铅笔形状发生改变,没有生成新物质,属于物理变化;D、冰雪融化过程中,只是水的状态发生改变,没有生成新物质,属于物理变化。故选B。

有关碳和碳的化合物描述错误的是(  )

A. 干冰常用于人工降雨

B. 活性炭有较强的吸附性,常用于工业制白糖时脱色

C. 金刚石和石墨组成元素相同,物理性质和化学性质相似

D. 室内放一盆水不能防止一氧化碳中毒

C 【解析】 A、干冰升华吸热,常用作人工降雨,故A叙述正确; B、制糖业用活性炭脱色制白糖,是因为活性炭具有吸附性,可以吸附色素,故B叙述正确; C、由于组成金刚石和石墨碳原子排列方式不同,决定了物理性质不同,故C叙述错误; D、由于一氧化碳不能与水反应也不会溶于水,所以室内放一盆水不能防止一氧化碳中毒,故D叙述正确.

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