题目内容
简述人是如何消化吸收淀粉食物的？
答案：略
解析：
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食物中的淀粉在人体中经酶的作用，与水发生一系列反应，最终变成了葡萄糖．葡萄糖经过肠壁吸收进入血液成为血糖，输送到人体的各个组织器官，为人体组织提供营养，又在酶的作用下，转变为糖元贮藏在肝脏和肌肉中． 本题考查了糖类中淀粉在人体中的转化吸收过程，让大家充分认识糖类物质在人体生命活动中的重要作用． |
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