题目内容
牛奶可为人类提供丰富的营养物质。被污染过的牛奶不能饮用，下列其中不属于有害物质的是（ ）
A.蛋白质 B.黄曲霉素 C.三聚氰胺 D.抗生素
央视"3.15"晚会曾经曝光了一些山寨饮料中含有大量添加剂， 其中一种是山梨酸钾(C6H7KO2)。下列有关山梨酸钾的说法不正确的是
A.山梨酸钾是由碳、氢、钾、氧四种元素组成的化合物
B.山梨酸钾中氢元素的质量分数最小
C.一个山梨酸钾分子中含有 16个原子
D.山梨酸钾中碳、氢、钾、氧四种元素的质量比为6:7:1:2
吃粽子是端午节的传统习俗，在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识。
（1）果果的妈妈准备了糯米、瘦肉、虾仁、食盐、植物油等做粽子的原料，这些物质中富含淀粉的是______。其中不属于有机化合物的是________。
（2）用铁锅煮粽子，主要是利用铁具有良好的______性；煮完粽子的锅内有油渍，可用洗洁精洗去，洗洁精所起的作用叫做______。
（3）果果要检验煮粽子的自来水是硬水还是软水，可以用______；生活中降低水的硬度常用的方法是______。
现代航空技术使用高能燃料液氢和助燃剂液氧，在发动机内氢气和氧气发生燃烧时生成水。下列有关氢气与氧气的说法中不正确是（ ）
A.氢气、氧气和水都是由分子构成的
B.氢气和氧气燃烧生成水的过程中，分子种类发生了变化
C.氢气和氧气燃烧生成水的过程中，原子种类没有发生改变
D.氢气、氧气和水都是化合物
兰州市环保局公布2011年12月25日至31日一周时间内的空气质量报告数据显示：兰州空气质量指数(PM10)均高于136，其质量状况属于轻度污染。下列有关空气各成分的说法不正确的是（ ）
A.氧气的化学性质比较活泼，可支持物质燃烧
B.氮气的化学性质不活泼，可用于食品防腐
C.二氧化碳在空气中含量增多会引起温室效应，属于空气污染物
D.空气质量报告中所列的空气质量级别越小，则空气质量越好
环保农药波尔多液是苹果、橙子及葡萄等生长过程中经常使用的杀灭霉菌的药剂，该农药配制方法是将石灰乳和硫酸铜溶液按一定比例混合即可。则：
（1）根据配制方法进行判断。下列叙述正确的（_______）
A．硫酸铜属于盐类 B．石灰乳的pH 小于7
C．配制过程中不发生化学反应 D．波尔多液属于溶液
（2）波尔多液是一种绿色农药，可替代多灵菌。配制和施用时不能用铁制容器，否则会___，其原因是（用化学方程式表示）______________________。
中国的能源需求随着国民经济快速增长，能源需求量发展十分强劲。目前我国电力供应仍然紧缺，需开发各种资源发展电力工业。下列属于利用化学能进行发电的是( )
A.水力发电 B.风力发电 C.火力发电 D.核能发电
检验溶液的酸碱性可以使用______________，表示溶液的酸碱度可以用______________表示；测定溶液的pH可以使用______________。
下列实验现象的描述中，正确的是( )
A.铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体
B.硫在氧气中燃烧，发出淡蓝色火焰
C.红磷在空气中燃烧产生大量的五氧化二磷
D.木炭在氧气中燃烧，生成有刺激性气味的气体
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