题目内容
（2006?厦门模拟）小红对今年让人们“谈红色变”的主角--“苏丹红一号”产生了兴趣，她带着“苏丹红具有什么性质”这一问题去搜寻资料，她查到以下材料：苏丹红（其化学式为：C16H12N2O）是一种红色的工业合成染色剂，不是食用色素，它不易溶于水，易溶于氯仿、酒精等．它在一定的条件下能反应生成苯胺（C6H5NH2），这是一种中等毒性的致癌物．由苏丹红的化学式，给我们提供了许多信息：
①
②
小红家最近购买了某品牌的葡萄酒，其颜色橙清透明且非常的红，倒在酒杯里都把酒杯给染红了，是不是也含有苏丹红？小红认为既然苏丹红不溶于水，这葡萄酒肯定不含苏丹红．请你根据以上信息分析小红的判断是否正确？并说明理由．答：
①
苏丹红由碳、氢、氮、氧四种元素组成
苏丹红由碳、氢、氮、氧四种元素组成
，②
一个苏丹红分子中含有16个碳原子，12个氢原子，2个氮原子，1个氧原子
一个苏丹红分子中含有16个碳原子，12个氢原子，2个氮原子，1个氧原子
；小红家最近购买了某品牌的葡萄酒，其颜色橙清透明且非常的红，倒在酒杯里都把酒杯给染红了，是不是也含有苏丹红？小红认为既然苏丹红不溶于水，这葡萄酒肯定不含苏丹红．请你根据以上信息分析小红的判断是否正确？并说明理由．答：
不正确，因为葡萄酒中除了有水还有酒精，苏丹红不溶于水，但可以溶于酒精
不正确，因为葡萄酒中除了有水还有酒精，苏丹红不溶于水，但可以溶于酒精
．分析：根据化学式的意义：①宏观意义：表示一种物质；表示该物质的元素组成；②微观意义：表示该物质的一个分子；表示该物质的分子构成；
根据葡萄酒中还含有酒精进行分析回答．
根据葡萄酒中还含有酒精进行分析回答．
解答：解：根据化学式的意义，可从苏丹红的化学式中得到许多信息，如①苏丹红由碳、氢、氮、氧四种元素组成；②一个苏丹红分子中含有16个碳原子，12个氢原子，2个氮原子，1个氧原子；
小红的判断不正确．因为葡萄酒中除了有水还有酒精，苏丹红不溶于水，但可以溶于酒精，故葡萄酒中可能有苏丹红．
故答案为：苏丹红由碳、氢、氮、氧四种元素组成；一个苏丹红分子中含有16个碳原子，12个氢原子，2个氮原子，1个氧原子；不正确，因为葡萄酒中除了有水还有酒精，苏丹红不溶于水，但可以溶于酒精；
小红的判断不正确．因为葡萄酒中除了有水还有酒精，苏丹红不溶于水，但可以溶于酒精，故葡萄酒中可能有苏丹红．
故答案为：苏丹红由碳、氢、氮、氧四种元素组成；一个苏丹红分子中含有16个碳原子，12个氢原子，2个氮原子，1个氧原子；不正确，因为葡萄酒中除了有水还有酒精，苏丹红不溶于水，但可以溶于酒精；
点评：本题考查了化学式的意义以及学生的分析材料、并根据材料所给信息进行解答的能力．
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