题目内容

下列关于催化剂的说法正确的是(  )
A、化学反应前后,催化剂的质量和性质都不变
B、催化剂一定加快化学反应速率
C、催化剂可能减慢化学反应速率
D、试验时制取氧气时,一定要加催化剂
考点:催化剂的特点与催化作用
专题:空气与水
分析:在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质叫做催化剂(又叫触媒).催化剂的特点可以概括为“一变二不变”,一变是能够改变化学反应速率,二不变是指质量和化学性质在化学反应前后保持不变.催化剂只能改变化学反应速率,对生成物的质量无影响.
解答:解:A、催化剂在化学反应前后质量和化学性质没有改变.故A错误;
B、催化剂能够改变化学反应速率,既可加快反应速率,也可以减慢反应速率,故B错误;
C、催化剂能够改变化学反应速率,既可加快反应速率,也可以减慢反应速率.故C正确;
D、试验时制取氧气时,不一定要加催化剂,故D错误.
故选C.
点评:本题难度不大,考查了对催化剂特点的理解,解题时只要把握催化剂的特点即可正确解题.
练习册系列答案
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苹果“生锈”与什么因素有关?
铁暴露在空气中会生锈.不知你注意了没有,将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好象是生了“锈”一样.某化学活动小组对此进行了探究.
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关?
【猜想与假设
猜想①:可能与空气没有关系,只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”.
猜想②:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”;
猜想③:可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”;
猜想④:可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”;
猜想⑤:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”,并且苹果“生锈”的速度还可能与温度、氧气浓度有关.
【收集证据】(1)查阅有关资料:已知苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖啡色的物质.
(2)实验探究:针对上面的猜想①至猜想⑤,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象.
猜想可行的实验方案观察到的实验现象
猜想①将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中,观察现象.果肉表面不变色.
猜想②将一小块切开苹果放入盛有氧气的集气瓶中,观察现象.果肉表面变色.
猜想③将切开的苹果放入盛有氮气的集气瓶中,观察现象.果肉表面不变色.
猜想④将切开的苹果放入盛有二氧化碳的集气瓶中,观察现象.果肉表面不变色.
猜想⑤取三小块相同的苹果,其中两块分别放入两支集满氧气的相同规格的试管中,将其中一支试管放入热水中;将另一块放入集满空气的相同规格的试管中.观察三试管中苹果的变色速度;集满氧气且温度高的先变色.
【得出结论】.
【反思与评价】(1)切开的苹果“生锈”是化学变化.在验证猜想①时,同学们发现,如果水不与空气隔绝,果肉放在水中时间长了也会变色,其可能的原因是
 

(2)小明同学学习了空气组成后,认为以上假设和实验没有证明稀有气体对苹果生锈是不
是有影响,所以不科学.他受测定空气中氧气的体积分数实验的启发,认为只要做一个实验就可以排除空气中氧气以外的其它因素对苹果生锈的影响,你认为他是如何做的呢?
 

【应用】根据上述结论,要防止果汁变质,果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是
 

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