题目内容

4.某工地食堂厨师误把工业用盐当调味品使用,造成大量工人中毒.听到这一消息后,小明很知道自己身边是否有这种危险“食盐”.于是小明找来一包无商标无生产厂家无生产日期的食盐,决定和在初中教化学的父母一起对这包食盐的成分进行探究.
【提出问题】这包食盐的主要成分是什么?
【查阅资料】工业用盐的主要成分是亚硝酸钠(NaNO2),它是一种白色固体,外观与味道和食盐很相似.亚硝酸钠溶液能与硝酸银溶液反应生成一种淡黄色沉淀亚硝酸银(AgNO2),亚硝酸银能被稀硝酸溶解.
【猜想与假设】小明父亲认为:这包食盐的主要成分只有亚硝酸钠.
小明母亲认为:这包食盐的主要成分只有氯化钠.
小明认为:这包食盐的主要成分氯化钠和亚硝酸钠.
【设计实验验证】小明的父亲笑着说:“我来尝一尝就知道了”马上遭到小明的否定,理由是:在实验室不能品尝药品的味道,氯化钠和亚硝酸钠味道相似.
小明母亲的实验方案为:取少量食盐样品配成溶液,向其中加入适量硝酸银溶液,观察现象.然后再向其中加入足量的稀硝酸,继续观察现象.
【现象与结论】
如果生成淡黄色沉淀,沉淀溶解则小明的父亲猜想正硧.
如果生成白色沉淀,沉淀不溶解则小明的母亲猜想正硧.
如果生成沉淀,沉淀部分溶解则小明的猜想正硧.

分析 根据氯化钠和硝酸银会生成不溶于硝酸的氯化银沉淀,亚硝酸钠和硝酸银会生成溶于硝酸的亚硝酸银沉淀等知识进行分析.

解答 解:【猜想与假设】小明认为:这包食盐的主要成分氯化钠和亚硝酸钠;
【设计实验验证】小明的父亲笑着说:“我来尝一尝就知道了”马上遭到小明的否定,理由是:在实验室不能品尝药品的味道,氯化钠和亚硝酸钠味道相似;
【现象与结论】
如果生成淡黄色沉淀,沉淀溶解,则小明的父亲猜想正硧.
如果生成白色沉淀,沉淀不溶解,则小明的母亲猜想正硧.
如果生成沉淀,沉淀部分溶解,则小明的猜想正硧.
故答案为:【猜想与假设】氯化钠和亚硝酸钠;
【设计实验验证】在实验室不能品尝药品的味道,氯化钠和亚硝酸钠味道相似;
【现象与结论】
生成淡黄色沉淀,沉淀溶解;
生成白色沉淀,沉淀不溶解;
生成沉淀,沉淀部分溶解.

点评 在解此类题时,首先分析被鉴别物质的性质,然后选择适当的试剂和方法,出现不同的现象即可鉴别.

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