题目内容

根据要求回答下列问题

⑴用化学用语表示:①碱溶液中的阴离子______;②氯化铵中氮元素的化合价______。

⑵生活中常用铁锅炒菜:

①用铁锅炒菜。主要利用了铁的性质是_____ (填字母序号)。

A.导电性 B.导热性 C.有金属光泽 D.延展性

②炒菜时,油锅中的油不慎起火。可用盖锅盖的方法灭火,此方法利用的灭火原理是______。

③铁锅的硬度较纯铁______(填大或小),为了防止铁锅生锈,你给他的建议是_______。

④用铁锅烹饪食物时,会有少量铁屑在胃部(胃酸为盐酸)转化为可被吸收的Fe2+,反应的化学方程式为_____,人体补充铁元素,可预防_______症。

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