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为防治病虫害，农民常对生长过程中的蔬菜喷洒农药。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前可用稀碱水或清水浸泡一下。浸泡蔬菜时可加入适量的 (  )

A．固体碳酸钠

B．食醋

C．白酒

D．白糖

答案：A
提示：

稀碱水指的是碳酸钠溶液，所以浸泡蔬菜时可加入适量的固体碳酸钠。

 


练习册系列答案
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12、生活中的化学--“衣食住行，柴米油盐”
（1）衣：日常生活中如果将深颜色衣服和浅颜色衣服浸泡在一起洗涤，常会使浅色衣服染上深颜色．这是因为深色染料中的
分子在不停地运动
．（用分子的基本性质解释）
（2）食：为防止食品因受潮而变质，常在包装袋中放入的干燥剂是
生石灰或氧化钙
．（写名称）
（3）住：新房装修之后，除了常开窗通风换气之外，有时还在房间内放置一些活性炭．这是利用活性炭的
吸附性
去除甲醛等有害气体．
（4）行：春天是郊外踏青的好时节，如果你的交通工具是自行车，你回来进行清洗后是如何防锈的
A、B
．（填字母）
A、立即晾晒干          B、链条传动部件涂上油           C、刷油漆
（5）柴：我国是世界产煤大国，但含硫煤燃烧排放的SO2会引起“酸雨”现象．为减少大气污染，某发电厂采用了“石灰固硫法”，即向煤中掺入熟石灰，用来吸收SO2．写出“石灰固硫法”反应的化学方程式
Ca（OH）2+SO2=CaSO3+H2O
．
（6）米：为了防治病虫害，提高粮食产量，农民常使用各种农药．其中农药波尔多液不能用铁桶盛放的原因是
铁因能和硫酸铜溶液反应而使药效降低
．
（7）油：碗碟上的油污用自来水很难洗净，往水中滴加少量洗涤剂后，就很容易洗净，说明洗涤剂具有
乳化
功能．
（8）盐：在我国青海地区有一种说法，冬天捞碱，夏天晒盐．其中“夏天晒盐”的化学原理是
氯化钠的溶解度受温度影响不大
．
为防治病虫害，农民常对生长过程中的蔬菜喷洒农药。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前可用稀碱水或清水浸泡一下。浸泡蔬菜时可加入适量的 (  )

A．固体碳酸钠　　   　　   B．食醋　　　　　　    C．白酒　　　　　　   D．白糖

 
生活中的化学--“衣食住行，柴米油盐”
⑴衣：日常生活中如果将深颜色衣服和浅颜色衣服浸泡在一起洗涤，常会使浅色衣服染上深颜色。这是因为深色染料中的_____________。（用分子的基本性质解释）
⑵食：为防止食品因受潮而变质，常在包装袋中放入的干燥剂是________。（写名称）
⑶住：新房装修之后，除了常开窗通风换气之外，有时还在房间内放置一些活性炭。这是利用活性炭的_________去除甲醛等有害气体。
⑷行：春天是郊外踏青的好时节，如果你的交通工具是自行车，你回来进行清洗后是如何防锈的________。（填字母）A．立即晾晒干 B．链条传动部件涂上油 C．刷油漆
⑸柴：我国是世界产煤大国，但含硫煤燃烧排放的SO2会引起“酸雨”现象。为减少大气污染，某发电厂采用了“石灰固硫法”，即向煤中掺入熟石灰，用来吸收SO2。写出“石灰固硫法”反应的化学方程式_____________________。
⑹米：为了防治病虫害，提高粮食产量，农民常使用各种农药。其中农药波尔多液不能用铁桶盛放的原因是_________________。
⑺油：碗碟上的油污用自来水很难洗净，往水中滴加少量洗涤剂后，就很容易洗净，说明洗涤剂具有________功能。
⑻盐：在我国青海地区有一种说法，冬天捞碱，夏天晒盐。其中“夏天晒盐”的化学原理是_______。
生活中的化学--“衣食住行，柴米油盐”
（1）衣：日常生活中如果将深颜色衣服和浅颜色衣服浸泡在一起洗涤，常会使浅色衣服染上深颜色．这是因为深色染料中的 ______．（用分子的基本性质解释）
（2）食：为防止食品因受潮而变质，常在包装袋中放入的干燥剂是 ______．（写名称）
（3）住：新房装修之后，除了常开窗通风换气之外，有时还在房间内放置一些活性炭．这是利用活性炭的 ______去除甲醛等有害气体．
（4）行：春天是郊外踏青的好时节，如果你的交通工具是自行车，你回来进行清洗后是如何防锈的 ______．（填字母）
A、立即晾晒干          B、链条传动部件涂上油           C、刷油漆
（5）柴：我国是世界产煤大国，但含硫煤燃烧排放的SO2会引起“酸雨”现象．为减少大气污染，某发电厂采用了“石灰固硫法”，即向煤中掺入熟石灰，用来吸收SO2．写出“石灰固硫法”反应的化学方程式 ______．
（6）米：为了防治病虫害，提高粮食产量，农民常使用各种农药．其中农药波尔多液不能用铁桶盛放的原因是 ______．
（7）油：碗碟上的油污用自来水很难洗净，往水中滴加少量洗涤剂后，就很容易洗净，说明洗涤剂具有 ______功能．
（8）盐：在我国青海地区有一种说法，冬天捞碱，夏天晒盐．其中“夏天晒盐”的化学原理是 ______．

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