题目内容
厨房中的物质放入足量的水中，充分搅拌，不能形成溶液的是（ ）
A．食用油 B．白醋 C．白糖 D．食盐
【考点】溶液的概念、组成及其特点．
【专题】溶液、浊液与溶解度．
【分析】一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．
【解答】解：A、食用油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项正确．
B、白醋易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
C、白糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
D、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
故选A．
【点评】本题难度不大，掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键．
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某化学兴趣小组的同学在探究铝、铜、铁三种金属的有关性质
时，进行了如图实验：在A实验中发生反应的化学方程式为 ．将A实验结束后①、②试管内的物质倒入烧杯中，发现烧杯中的红色固体物
质明显增多，一段时间后过滤．滤渣中：一定含有的物质是 ，可能含有的物质是 ．为了进一步确定可能有的物质是否存在，同学们向滤渣中滴加稀盐酸，结果没有气泡产生，那么滤液中含有的金属离子可能是 （填写序号）．小明同学往氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸研究中和反应时，忘记了滴加酸碱指示剂。为了确认滴加的盐酸是否已经过量，从烧杯中取少量反应后的溶液于试管中，用某种试剂进行检验。下表是小明同学设计的实验方案，其中错误的是 （ ）
| 实验方案 | 使用的试剂 | 判断的方法 |
| A | 铁粉 | 如果有气泡产生，表明盐酸已经过量 |
| B | 氧化铜 | 如果氧化铜溶解，溶液变蓝说明盐酸已经过量 |
| C | 酚酞 | 如果溶液仍为无色，表明盐酸已经过量 |
| D | 碳酸钠粉末 | 如果有气泡产生，表明盐酸已经过量 |
