题目内容

10.阜阳特色小吃是阜城的一张名片,如图所示特色小吃中不是主要提供能量的是(  )
A.
   妈糊
B.
    枕头馍
C.
    格拉条
D.
          撒汤

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:妈糊的主要原料是小米粉,富含淀粉;枕头馍的主要原料是面粉,富含淀粉;  格拉条是面条、拉面一类,富含淀粉;撒汤主要原料是肉、骨、蛋等,富含蛋白质;故选:D;

点评 本题考查健康食品中的有机营养素,根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

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