题目内容

化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。

(1)右图为某食品包装袋的部分说明。

请回答下列问题:

①在饼干的配料中,富含油脂的是_________;

②配料中可用于腌渍蔬菜的物质是_________;

③小麦粉中富含糖类,糖类在人体内经过一系列的变化最终转化为水和_____________;

④食用香精中含有香豆素(C9 H6 O2),香豆素中碳、氢、氧三种元素的质量比为________。

(2)现有H、C、O、Ca四种元素,请选用其中的元素写出符合下列要求的物质的化学式。

①最轻的气体_____________________;②“西气东输”中“气”的主要成分_________;

③人体中含量最多的物质______;④可用作食品干燥剂的氧化物_______________。

精炼植物油 食盐或NaCl 二氧化碳或CO2 54:3:16 H2 CH4 H2O CaO 【解析】试题分析:精炼植物油富含油脂,配料中可用于腌渍蔬菜的物质是食盐,糖类在人体内经过一系列的变化最终转化为水和二氧化碳,因为葡萄糖和氧气在酶的作用下可以反应产生水和二氧化碳;食用香精中含有香豆素(C9H6O2),香豆素中碳、氢、氧三种元素的质量比为=12×9:1×6:16×2=54:3:16;最轻...
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