Question

学好化学能使我们更好地认识各种现象，更轻松、合理地解决实际问题．回答下列问题：
（1）家里炒菜时油锅着火，最好的灭火方法是

 

；
（2）生活中金属铝不易腐蚀的原因，化学方程式为

 

．
（3）观察盛水的铁锅，可以发现铁锅与水面接触的一圈最容易生锈，其原因是

 

．
（4）将100mL水与100mL酒精混合后总体积小于200mL，其原因是

 

．

Answer 1

考点：灭火的原理和方法,金属的化学性质,金属锈蚀的条件及其防护,分子的定义与分子的特性

专题：物质的微观构成与物质的宏观组成,金属与金属材料,化学与生活

分析：（1）隔绝氧气可以达到灭火的目的；
（2）根据铝能够被空气中的氧气氧化，从而在铝表面形成一层保护膜分析；
（3）铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果；
（4）根据分子的性质分析．分子都在不断运动，分子间有间隔等．

解答：解：（1）家里炒菜时油锅着火，可以立即盖上锅盖，这样可以使油和氧气隔绝，从而达到灭火的目的．故填：用锅盖盖灭．
（2）铝能够被空气中的氧气氧化，从而在铝表面形成一层保护膜，因此铝具有很好的抗腐蚀性能，化学方程式为：4Al+3O₂=2Al₂O₃．
故答案为：4Al+3O₂=2Al₂O₃．
（3）观察盛水的铁锅，可以发现铁锅与水面接触的一圈最易生锈，其原因是此处的铁最易与水和空气同时接触．故填：此处的铁最易与水和空气同时接触．
（4）由于分子间有间隔，当100mL的酒精和100mL的水相混合时，水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔．所以，体积小于200mL．故填：分子间有间隔．

点评：本题考查灭火的方法、铝的氧化、铁生锈的条件、分子的性质，知识点较多，但难度不大．