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18.学习化学的目的并不在于一定要成为化学家,重要的是善于运用化学知识去分析和解决生活中的问题.从化学的角度看,下列说法正确的是(  )
A.夜间发现家中煤气泄漏,立即开灯查明泄漏原因
B.室内起火,迅速打开所有门窗通风
C.扑灭电器、图书档案等火灾最适宜的灭火器是二氧化碳灭火器
D.炒菜时油锅着火,可立即加水扑灭

分析 燃烧需要同时满足三个条件才能发生:一是要有可燃物,二是可燃物需和氧气接触,三温度要达到可燃物燃烧的着火点.当三个条件同时满足时,燃烧也就不可避免地要发生了,意外地燃烧会造成伤害事故,应尽量避免.

解答 解:A、泄漏的天然气与空气充分接触,遇火燃烧将会产生爆炸,开灯产生的电火花会引燃泄漏的天然气,因此开灯检查天然气的泄漏是绝对不可取的.此说法错误;
B、室内起火时马上打开门窗通风会增大与氧气的接触面积,所以室内着火不要着急打开门窗,此说法错误;
C、液态二氧化碳灭火时,液态二氧化碳马上变成气体不残留任何残留物,也不导电,可以更好地保护电器、图书档案,此项说法正确;
D、油锅内加水,油的密度比水小,会使油浮在水面不能使火熄灭;应用锅盖盖住着火的油锅隔绝氧气,会使油因不能与氧气接触而熄灭.此说法错误.
故选C.

点评 掌握可燃物燃烧的条件,和灭火的原理就能解决此题.

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