题目内容
下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是 ( )
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A. B. C. D.
A.豆腐发酵制臭豆腐 B.黄豆酿酱油 C.酿酒 D.水果榨果汁
练习册系列答案
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化学反应之间、化学物质之间有包含、并列、交叉等关系。下表中X、Y符合下图所示交叉关系的是( )
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A | B | C | D | |
X | 燃烧 | 化合反应 | 纯净物 | 化合反应 |
Y | 缓慢氧化 | 分解反应 | 混合物 | 氧化反应 |
下列客观事实的微观解释正确的是
选项 | 客观事实 | 微观解释 |
A | 品红在热水中扩散比在冷水中快 | 水分子间有空隙 |
B | 水(H2O)在通电条件下产生氢气(H2) | 水(H2O)分子中有氢气(H2) |
C | 搅拌能加快蔗糖在水中的溶解 | 搅拌使蔗糖分子运动速率加快 |
D | 活性炭可以吸附色素和异味 |
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