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1、因为鱼肉含有丰富的( )
A、蛋白质
B、维生素
C、油脂
D、糖
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分析:
只有熟悉六大营养素在食物中的分布和在人体内的作用,才能正确解答本题.
解答:
解:由于鱼肉中含有丰富的蛋白质,脂肪的含量较少,对人体的生长发育和健康比较有利.
故选A.
点评:
本题主要考查六大营养素在食物中的分布和在人体内的作用.难度较小.
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