题目内容
为维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。（1）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、 和水等六大类，通常称为营养素。（2）下列物质中含糖类比较丰富的是 。
| A．鸡蛋 | B．黄瓜 | C．花生油 | D．大米 |
（3）人体由50多种元素组成，根据含量多少，可分为常量元素和微量元素。其中人体内所含的钙元素属于 （填“常量”或“微量”）元素。 人体缺钙易患 病。（4）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 功能。
无机盐 D 常量 佝偻(骨质疏松等) 乳化
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第1卷单元月考期中期末系列答案
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