Question

11．陕西洛川被称为“苹果之乡”，苹果中富含果酸和维生素．
（1）可用pH试纸来测定某种苹果汁的酸碱度．
（2）苹果在生长在过程中为了降低农药残留，减少病虫害和果锈，很多果农给苹果套上塑料袋，塑料属于有机合成材料．
（3）为使苹果树叶色浓密、茂盛、果实硕大，增强抗旱能力，可以施用一种化肥是C（填“序号”）．
A．NH₄NO₃               B．K₂SO₄               C．（NH₄）₂HPO₄．

Answer 1

分析 （1）根据溶液酸碱度（溶液酸碱性的强弱程度）的测定方法进行分析解答即可．
（2）根据材料的分类来分析；
（3）氮肥能使农作物枝叶繁茂、叶色浓绿、提高产量；磷肥可以促进作物生长，还可以增强作物的抗寒、抗旱、能力；含有氮元素的肥料称为氮肥，含有磷元素的肥料称为磷肥，含有钾元素的肥料称为钾肥，同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥．

解答 解：（1）酸碱指示剂和pH试纸都可以测溶液的酸碱性；溶液的酸碱度是指溶液的酸碱性强弱程度，一般用pH值来表示．溶液的酸碱度测定最简单的方法是使用pH试纸，利用石蕊试液、酚酞试液等酸碱指示剂只能判断溶液的酸碱性，不能测定溶液的酸碱度．故填：pH试纸；
（2）塑料属于有机合成材料；故填：有机合成；
（3）苹果树茎叶茂盛、果实硕大、增强抗旱能力，可施用含氮元素和磷元素的复合肥．
A．NH₄NO₃中含有氮元素，属于氮肥；B．K₂SO₄中含有钾元素，属于钾肥；C．（NH₄）₂HPO₄中含有磷元素和氮元素，属于复合肥．
故选C．

点评 本题难度不大，掌握溶液酸碱性与酸碱度的区别与测定方法、材料的分类、化肥的分类方法与作用是正确解答本题的关键．