题目内容

【题目】生活处处皆化学。请同学们回答下面的问题:

(1)舌尖上的化学

潍坊不仅山清水秀,特色美食更是遍布各地,令各路“吃货”流连忘返。

①下列食品主要为我们提供维生素的是__________。

A.诸城烧肉 B.青州敞口山楂 C.昌乐西瓜 D.临朐五井全羊 E.昌邑下营海产

②青州隆盛糕点配料中常使用小苏打(NaHCO3)作膨松剂,小苏打受热分解产生二氧化碳、碳酸钠和水,该反应的化学方程式为___________________________________。

(2)生活中的金属

①如图,这些生活用品主要是由金属材料制成的是__________。

②用铁锅烹饪食物有利于人体健康,但铁锅容易生锈,请结合生活实际写出一条防止铁锅生锈的方法____________。

③烧水的铝壶中常结有一层水垢(该水垢的主要成分是CaCO3),用适量稀盐酸可以除去它,反应的化学方程式是_________________,若盐酸的用量过多,会产生的不良后果用化学方程式可表示为__________________________。

④已知Fe元素在化合物里通常显+2或+3价, 因此Fe3O4可写成氧化物形式( FeO·Fe2O3)。Pb 在化合物里显+2价或+4价,那么Pb3O4也可以写成_______(写化学式)。

【答案】 BC 2NaHCO3 △ Na2CO3+H2O+CO2↑ AC 铁锅用过之后将其悬挂于阴凉通风处使其干燥(或铁锅上抹点油、避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅等) CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O 6HCl+2Al=2AlCl3+3H2↑ 2PbO·Pb O2

【解析】(1)①根据维生素主要来自于蔬菜、水果解答;②根据碳酸氢钠在加热的条件下分解生成碳酸钠、水和二氧化碳解答;(2)①根据金属材料的分类进行分析;②根据防锈的措施进行分析;③根据盐酸会与碳酸盐反应生成二氧化碳,盐酸会与活泼金属反应生成氢气进行分析解答;④分析Fe3O4的两种书写形式中铁元素的化合价及对应化合价原子的个数,根据化合价代数和为零的原则,将规律引用到Pb3O4中,先根据其化合价写出两种氧化物的化学式,然后根据元素守恒确定其氧化物形式。(1)①维生素主要来源是蔬菜、水果,故选BC;②碳酸氢钠在加热的条件下分解生成碳酸钠、水和二氧化碳,反应的化学方程式为2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑;(2)①铁锅和硬币主要由金属材料制成,故选AC;②铁锅在在潮湿的空气中易生锈,所以铁锅用过之后将其悬挂于阴凉通风处使其干燥(或铁锅上抹点油、避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅等);③碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳,反应的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O;盐酸和铝反应生成氯化铝和氢气,反应的化学方程式为6HCl+2Al=2AlCl3+3H2↑;④Pb在化合物里显+2价或+4价,根据化合价代数和为零的原则写出Pb的两种氧化物形式为PbO和PbO2,那么Pb3O4的氧化物的表示形式可以写成 2PbOPb O2。

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