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8.如图是酒石酸的分子结构,酒石酸是一种酸,存在于多种植物中,如葡萄中就含有酒石酸.它可以作为食品中添加的抗氧化剂,以使食物具有酸味,是发酵粉的成分之一.下列关于酒石酸的说法中正确的是(  )
A.酒石酸是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物
B.酒石酸分子中氧元素的质量分数最大
C.酒石酸分子中质子数与中子数之比为1:1
D.酒石酸的化学式是C4H6O6

分析 A.根据物质的构成来分析.
B.根据分子的构成来分析.
C.根据分子和原子的结构来分析;
D.根据题中信息来分析.

解答 解:由分子结构模型可知,酒石酸的化学式为C4H6O6
A.酒石酸是由分子构成的,而不是由原子直接构成的,故错误;
B.酒石酸分子是由原子构成的,而不是由元素组成的,故错误;
C.原子中,质子数不一定等于中子数,所以酒石酸分子中质子数与中子数之比不一定为1:1,故错误.
D.由分子结构模型可知,酒石酸的化学式为C4H6O6,故正确;
故选D.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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